Des repas sains, rapides et savoureux à Liège
Better food, better mood
Le concept konno
Chez konno, nous croyons qu’un repas sain, rapide et savoureux ne devrait pas être un compromis. Il est une évidence.
Fondé par trois amis passionnés d’alimentation saine, konno est né de l’envie de réinventer la restauration rapide. Après tout, pourquoi sacrifier santé, qualité et saveur pour la rapidité ?
Chez konno, tu n’as pas à faire le choix de l'un pour l'autre. Que tu sois omnivore, végétarien ou vegan, explore nos recettes créatives, alliant goût et bien-être. Le tout servi rapidement. Nous nous engageons à rendre la bonne alimentation disponible à tous, à des prix justes.
konno, c'est plus qu'un simple repas. konno, c’est une communauté engagée pour un mieux-vivre et où chaque personne trouve sa place.
Notre menu
Better food, Better mood
À partager
Frites de patate douce (VG) 6,50 €
Servies avec mayonnaise vegan à l’estragon, ketchup de betterave et coriandre.
Houmous maison et pain (VG) 5,95 €
Pois chiches, citron, huile d’olive, paprika, tahini, graines de sésame et sumac.
Ravioles de betteraves à la ricotta (VE) 6,95 €
Betteraves, ricotta au citron, pesto et noix caramélisées.
Assiettes harmonie
Cauli crush (VG) 11,95 €
Chou-fleur caramélisé au sésame et gingembre, boulgour, chou blanc au sésame, pickles de concombre à la sauce soja, pickles d’oignons, edamames, betterave, mâche et pousses d’épinards assaisonnées d’une vinaigrette miel-gingembre, jeunes pousses d’oignons, graines de sésame, cacahuètes, et sauce satay.
Spicy verde (VG) 12,95 €
Poivronnade aux épices et au sésame, haricots rouges, pico de gallo, avocat, riz épicé, maïs grillé, pickles d’oignons, graines de courge, coriandre, citron vert, jalapeños. Sauce à base de crème végétale et jalapeños.
Sweet pot (VE) 11,95 €
Patates douces grillées, pois chiches rôtis, boulgour, mâche et pousses d'épinards, pickles d'oignon, fêta, pistaches, coriandre et aneth. Sauce à base de yaourt végétal, harissa douce et sirop d'agave.
Pear & goat (VE) 12,95 €
Fromage de chèvre, demi-poire rôtie, brocoli, pomme, pétales d'oignon rôties, mâche et pousses d’épinards assaisonnées d’une vinaigrette miel-gingembre, betterave lyophilisée, noix caramélisées, canneberges et pollen.
Green fusion (VG) 12,95 €
Carottes violettes rôties au curry, champignon au miso, chou blanc au sésame, brocoli, pois chiches rôtis, poire, pickles de chou rouge, chou frisé, coriandre, noix de cajou et citron vert. Sauce coco-curry.
Assiettes du marché*
*Toutes nos assiettes du marché sont accompagnées d’une salade vinaigrette miel-gingembre, pickles d’oignon et graines de sésame, tranche de pain au levain de Chez Blanche et houmous maison.
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Poulet chimichurri épicé 12,95 €
Blanc de poulet du Coq des Prés mariné aux épices piri-piri, cuit à basse température et saisi sur le grill.
Mi-cuit de saumon aux herbes 14,95 €
Saumon de l’Artisan du Saumon mariné à la moutarde, basilic, persil et ciboulette et servi avec une vinaigrette miel-gingembre.
Falafels maison (VG) 11,95 €
Mélange de pois chiches, oignons, ail, coriandre et persil. Plat servi avec une mayonnaise vegan à l’estragon.
Halloumi (VE) 12,95 €
Halloumi grillé (fromage au lait pasteurisé de vache, brebis et chèvre), sirop d’agave et marinade agave et flocons de piment.
Protéines
Ajoute plus de protéines à ton assiette.
Poulet chimichurri épicé 4,95 €
Mi-cuit de saumon aux herbes 5,95 €
Falafels maison (VG) 4,50 €
Halloumi (VE) 4,95 €
Accompagnements
Complète ton plat avec un accompagnement !
Smashed potatoes au romarin 3,95€
Servies avec une mayonnaise vegan à l'estragon.
Patates douces au tahini 4,50€
Cubes de patates douces grillées, sirop d'érable, sauce au tahini, noix caramélisées, canneberges et flocons de piment
Demi avocat 2,50 €
Pain de Chez Blanche 0,90 €
Sauces
Mayonnaise vegan à l’estragon 1,50 €
Mayonnaise vegan Chipotle 1,50€
Ketchup de betterave 1,50 €
Boissons fraîches
Eaux arômatisées maison à volonté 2,95 €
Eau plate ou pétillante 2,50 €
Sodas artisanaux S{Õ}WA 3,90 €
Ginger beer, limonade et thé glacé · 25 cl
Jus Paulette 4,90 €
Jus de saison · 25 cl
Tonic Matcha 6,00 €
Thé Matcha Basho et Tonique Fever-Tree Elderflower
Kombucha Rish 4,90 €
Maté bio ChariTea 4,90 €
Curtius Smash Original 4,50 €
6.2 % · Blonde · 33 cl
Vin blanc bio 6,00 €
Vin rouge bio 6,00 €
Prosecco bio 7,00 €
Frappés
Iced cappuccino 4,20 €
Iced chaï latte 4,90 €
Iced latte Mesoamerica 4,90 €
Iced matcha latte 4,90 €
Iced matcha latte framboise 5,90 €
Iced ube latte 4,90 €
Iced dirty latte coco 4,90 €
Espresso, sirop coco et lait moussé sur glaçons.
Boissons chaudes
Espresso 2,50 €
Doppio 3,20 €
Lungo 2,90 €
Déca 2,90 €
Cappuccino 3,50 €
Latte macchiato 4,00 €
Espresso et double dose de mousse de lait.
Chaï latte 4,50 €
Thé noir et épices exotiques et double dose de mousse de lait.
Latte Mesoamerica 4,50 €
Chaï chocolat noir, lavande, amande, épices & chili et double dose de mousse de lait.
Dirty chaï 4,90 €
Chaï latte + 1 shot d’espresso.
Dirty Mesoamerica 4,90 €
Latte Mesoamerica + 1 shot d’espresso.
Matcha latte 4,90 €
Thé matcha Basho et double dose de mousse de lait.
Ube latte 4,90 €
Poudre de ube et double dose de mousse de lait.
Suppléments
1 shot d’espresso + 0,50 €
Lait d’avoine ou de coco + 0,50 €
Sirop + 0,60 €
Dessert
Dessert du jour, disponible à la caisse. 3,95 €
Les valeurs konno
Respect
Respect des ingrédients, des producteurs, de nos équipes et bien sûr, de nos clients.
Durabilité
Nous croyons en une alimentation qui respecte la planète et ses ressources.
Accessibilité
Nous nous engageons à rendre la bonne alimentation disponible à tous, à des prix justes.
Simplicité
Chez nous, simplicité rime avec créativité. Nos plats sont soigneusement élaborés, sans artifice.